البيتزا
اصلها إيطاليا، واحدة من اشهر الماكولات اللذيذة والمميزة حول العالم ، ومن المعروف جيدا أن البيتزا السريعة لديها العديد من الأنواع وكل نوع له طعم وطعم مختلف.
البيتزا هي الطعام المفضل لدى الجميع، ويبحث الجميع عن طريقة لصنع البيتزا التي يحبها الأطفال باستخدام مكونات بسيطة.
هل ترغب في صنع البيتزا في المنزل، مثل البيتزا اللذيذة والرائعة التي تقدم في المطاعم؟
يمكنك قراءة خذا المقال حيث ستتعرف على طريقة سهلة لصنع البيتزا بمختلف انواعها، سوف نذكر مكونات البيتزا، وكيفية تحضير عجينة البيتزا .
اليوم نقدم لك أسهل طريقة لإعداد عجينة البيتزا في المنزل
4 أكواب من الدقيق المنخل.
نصف كوب من الزيت
ونص ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
نص ملعقه سكر صغير .
قليل من الملح.
كوب ونصف من الماء الدافئ.
ملعقتان كبيرتان من الحليب.
طريقة صنع عجينة البيتزا بسيطة وهي
خلط الدقيق والسكر والملح والخميرة باليد في وعاء كبير من منزلك. أضف الزيت والماء والحليب واخلط عجينة البيتزا لمدة عشر دقائق. ترك العجين في مكان دافئ او تغطيته لمدة ساعتين ونصف حتى تصبح جاهزة.
طريقة سريعة لصنع بيتزا الجمبري
هي واحدة من الأطباق الأساسية الخاصة وتشمل جميع الأطعمة، بما في ذلك البيتزا. بيتزا الجمبري لها طعم فريد من نوعه في جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى طريقة صنع البيتزا سهلة للغاية. أدناه سنذكر أسرع طريقة لإعداد بيتزا الجمبري .
أولا سوف نذكر مكونات الوصفة:
3 طماطم.
3 شرائح الفلفل.
100 جرام من الزيتون الأخضر أو الأسود.
2 ملعقة طعام صلصة البيتزا
نصف كيلو من الجمبري المقشر والمنقوع .
اثنين من شرائح البصل.
100 جرام من جبن موزاريلا أو أي نوع تفضله.
طريقة تحضيربيتزا الجمبري بالطريقه الإيطالية مختلفة، ولكنها سهلة التحضير:
أولاً نضع صلصة البيتزا في العجين، ونستخدم شوكة ونخترقها عدة مرات في العجين. نضع الطماطم والفلفل والبصل وبقية المكونات بالتساوي ثم أضيفي الجبن. اتركه في الفرن لمدة نصف ساعة وتقدم مع الكاتشب او المايونيز وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل البيتزا بالفراخ
بيتزا الفراخ هي واحدة من ألذ وأسهل البيتزا. في الواقع، فإن طريقة صنع البيتزا في المنزل سهلة ولا تستغرق وقتًا.
المكونات:
2 طماطم.
2 فلفل أخضر أو أصفر أو أي نوع تفضل
100 جرام من جبن موزاريلا و 100 جرام من جبن رومي.
1 بصل كبير مقطعة إلى شرائح.
100 جرام من الزيتون.
كيفيه تحضير بيتزا الفراخ
يتم وضع جميع هذه المكونات على العجين وتوضع في فرن محلي الصنع لمدة نصف ساعة على نار متوسطة وتقدم مع الكاتشب أو المايونيز.
كيفية صنع البيتزا من اللحم المفروم
طريقة البيتزا مع اللحم المفروم هي طريقة سهلة .
أولاً المكونات لصنع البيتزا باللحم المفروم:
نصف كيلو من اللحم المفروم المتبل بالزيت والملح والفلفل والبصل.
2 طماطم مفروم.
2 بصل.
100 جرام من جبنه موزاريلا
100 جرام من جبنة الشيدر.
150 جرام من الزيتون.
طريقة تحضير بيتزا اللحم المفروم:
أولاً نضع الصلصة، ثم الخضار ثم اللحم المفروم .ثم نضع الجبنه علي حسب الرغبه ثم توضع في الفرن لمده 25 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
طريقة سهلة لصنع البيتزا مع الجبن.
قد يتساءل البعض عن وصفة بسيطة ومكونات البيتزا لجعلها في المنزل. لدينا وصفة من وصفات البيتزا البسيطة، وهي بيتزا الجبن، وسوف نذكرك كيف تعمل البيتزا مع الجبن
مكونات بيتزا الجبن:
100 جرام من جبن الديك الرومي.
150 جرام من جبن موزاريلا.
100 جرام من جبن كابري.
صلصة البيتزا.
100 جرام من الزيتون الأسود.
قليل من الزعتر.
قطع قطعتين من البصل إلى قطع صغيرة.
طريقة تحضير بيتزا الجبن هي:
أولاً نضع صلصة البيتزا ونخلط العجين بشوكة حتى نصنع ثقوبًا صغيرة ونضيف الزيتون والبصل. ثم انشر جميع الأجبان فوق العجين وفي النهاية أضف قليل من الزعتر. ضع البيتزا على النار حتى يتم طهيها. وقت نضج البيتزا لا يزيد عن 30 دقيقة.
طريقة لعمل البيتزا بالخضار
النباتيين الذين يمتنعون عن تناول اللحوم بجميع أنواعه يفضلون دائمًا تناول البيتزا النباتية لأنها توفر لهم العديد من الفوائد.
مكونات بيتزا الخضراوات:
3 قطع من الطماطم
3 فلفل ملون
2 بصل مفروم
5 ملاعق كبيرة من الفطر المعلب أو فطر طازج
100 جرام من الزيتون
100 جرام من الكرفس أو البروكلي حسب التوافر.
3 ملاعق كبيرة 150 جرام من الصلصة وجبن موزاريلا.
طريقة عمل البيتزا الايطالية بالخضار
إحضار صينية ويمكن وضع عجينة البيتزا على الدرج، وضع القليل من الزيت تحت الدرج، ثم إضافة عجينة البيتزا، ووضع باقي المكونات وتغطية البيتزا بطبقة رقيقة من جبن موزاريلا. ضعها بشكل صحيح في الفرن بحيث تكون البيتزا عند درجة حرارة 190 لمدة 25 دقيقة.
يبحث الكثير من الناس عن طريقة لصنع أفضل بيتزا بشكل صحيح أو كيف يتم تقديمها في المطاعم الأصلية. الآن يمكنك قراءة هذه الوصفات التي ذكرناها لك لجعل البيتزا أكثر لذيذ وسرعة بكل سهولة، حيث ذكرنا كيفية صنع البيتزا مع الدجاج، وكيفية صنع البيتزا مع اللحم المفروم، وجعل البيتزا لذيذة مع الجبن، وتعلمنا كيفية صنع عجينة البيتزا في المنزل بطريقة سهلة للغاية.